Dans un premier temps, il a été réalisé une analyse des résultats du Baromètre Santé 2000, les résultats sont intéressants mais limités par le caractère déclaratif de ces données. Il convient donc de compléter l’état des lieux par les données objectives, médicales et biologiques mesurée en population générale. L’étude SUVIMAX est un essai clinique contrà´lé de type expérimental, portant sur un échantillon national de plus de 13000 personnes et dont l’objectif était d’étudier l’effet d’une supplémentation en vitamines et oligo-éléments à  dose nutritionnelle versus placebo, sur l’incidence des maladies cardio-vasculaires et les cancers. L’ORS a rédigé cette synthése grà¢ce aux résultats obtenus.

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Écrit par CHABAUD (F.)