Cette fiche “Nutrition et comportements alimentaires” est issue du Baromètre Santé Jeunes Poitou-Charentes 2005. Elle aborde les thèmes suivants : l’indice de masse corporelle, les troubles du comportement alimentaire, les fruits et les légumes, les produits laitiers, les matières grasses, fibres et sucres.

Document complet : http://www.ors-poitou-charentes.org/pdf/NutritionBS05.pdf

Résumé :

Écrit par SERAZIN (C.), CLERC (E.)