Rapport

Cette synthèse documentaire est commanditée par l’ARS et élaborée par l’ORS Poitou-Charentes pour apporter une connaissance fiable et actualisée en matière de nutrition aux membres de la plateforme thématique de l’ARS “Nutrition, Maladies chroniques, Obésité, Activités physiques”. Elle s’appuie sur les éléments bibliographiques disponibles et vise à  faire un état de la connaissance épidémiologique, des orientations stratégiques nationales et régionales en matière de promotion de la santé, de prévention et de prise en charge, et à  recenser les ressources régionales sur ces thématiques de santé. Cette édition est l’actualisation 2014.