Les comportements alimentaires des familles bénéficiaires de l’aide alimentaire en Poitou-Charentes. Etude CAFALIM Poitou-Charentes.

Rapport Synthèse

Un premier rapport diffusé début 2013 a permis d’étudier les conditions de la mise en place d’une enquête auprès d’un échantillon régional représentatif de bénéficiaires de l’aide alimentaire. Cette enquête, financée par l’Agence régionale de la santé et réalisée par l’ORS Poitou-Charentes a pour objectif principal de décrire les comportements alimentaires des familles avec enfant(s) âgé(s) de 1 à  11 ans bénéficiaires de l’aide alimentaire et de recueillir les perceptions des messages de prévention. Près de deux personnes sur 10 déclarent ne pas avoir assez à  manger “souvent” ou “parfois”. S’agissant des enfants, selon leurs parents, ils sont environ 17 % à  sauter des repas au moins une fois par semaine. Concernant les messages de prévention, certaines personnes notent la contradiction entre les comportements prônés et leur capacité à  agir, notamment pour des raisons financières.

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